Il settore alimentare rappresenta il principale mercato della Regione Saudita grazie alla sua numerosa popolazione: con oltre 27 milioni di abitanti, il Paese ospita il 65% della popolazione dell’intera Regione del Golfo ed è costretto ad importare l’80% dell’intero consumo alimentare. Nelle ultime due decadi la popolazione saudita è cresciuta mediamente del 2,5% e aumenterà di altri 3 milioni di abitanti entro il 2015, incrementando il fabbisogno alimentare saudita del 4,2%.
Inoltre, la presenza delle due principali città sante islamiche – La Mecca e Medina – le quali attraggono oltre il 50% delle presenze incoming del Paese, contribuisce ad incrementare la consistente domanda di alimenti ready-to-consume da parte dei fedeli durante il pellegrinaggio islamico, i quali si prevede aumentino del 5,9% entro il 2019.
[note_box] LA NUOVA SEZIONE FOOD A THE HOTEL SHOW SAUDI ARABIA 2012 [/note_box]
The Hotel Show Saudi Arabia presenterà rispetto all’edizione di Dubai una nuova sezione dedicata specificatamente al settore Food, e nel dettaglio:
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- prodotti alimentari e gastronomici;
- succhi e bevande;
- formaggi e latticini;
- carne, pollame e pesce;
- alimenti surgelati;
- prodotti biologici
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Le poche aziende del settore che riusciranno a riservare uno dei limitati spazi espositivi all’interno del Jeddah Centre for Forum & Events avranno la possibilità di entrare in contatto con gli operatori locali dell’industria dell’ospitalità, del catering e della ristorazione e di rafforzare la propria presenza in un Paese in fortissima crescita.